Решение для разделки и обвалки свиней

Линия предварительной резки

Функции:

Линии предварительной разделки в основном используются для разделки туши после ее выхода из зоны убоя. Тушу обычно разрезают с помощью вертикальной дисковой пилы, которая устанавливается на верхней стороне конвейерной ленты. Он выполняет основные разделки загруженной туши в основном на 3 части: плечо, брюшко и окорок. Требуется только рабочий, чтобы расположить тушу с помощью лазерного индикатора дисковой пилы. Затем каждую основную часть тушки распределяют по линиям разделки на каждую платформу обвалки.

Характеристики:

1. Острая пила, импортированная из Германии, может вращаться на 180° с помощью гидравлического насоса, ее легко чистить.

2. Дисковая пила приводится в движение мотор-редуктором с крышкой.

3. Дисковая пила оснащена лазерным индикатором, который легко позиционировать и эксплуатировать.

4. Дисковая пила оснащена индуктивным детектором, позволяющим избежать неправильной работы.

5. Дисковая пила оснащена сборником отходов пилы, гигиенична и легко чистится.

Линия разделки и обвалки

Функции:

● Линия разделки и обвалки разделена на три уровня: линия чистых ящиков; Линия разреза; Заполненная линия ящиков.

● Линия чистых ящиков передает пустые и чистые пластиковые ящики;

● Линия разделки передает отрубы туши;

● Линия наполненных ящиков транспортирует пластиковые ящики с обваленными кусками мяса.

Тушки разделяют на три части и передают на линию разделки. Каждая линия оборудована операционными столами. Столы оборудованы с одной стороны, каждый стол имеет ящик для хранения продуктов. Когда ящик заполнен, его можно вставить в линию заполненных ящиков. Рабочие могут брать чистые ящики с верхней линии чистых ящиков для хранения продуктов.

Характеристики:

1. Модульный ленточный конвейер, каждая часть технологической платформы может быть демонтирована и вымыта индивидуально.

2. Двусторонние защитные рельсы предотвращают скольжение и смещение конвейерной ленты; также может защитить мясную обрезку от падения на землю.

3. Система CIP-мойки обеспечивает тщательную промывку ленты. Боковые и задние стороны ремня также можно получить и визуально полностью вымыть.

4. Все рабочие платформы хорошо спроектированы с учетом физического состояния рабочих, например, роста, а также для снижения риска загрязнения.

5. Вся система спроектирована достаточно продвинутой и компактной, может быть настроена в соответствии с требованиями мастерской и производства клиента.

Упаковочная линия

Функции:

Упаковочная линия состоит из двух ярусных линий: верхней и нижней. Пластиковые ящики с обваленными кусками мяса передаются по нижней линии, а пустые и чистые пластиковые ящики – по верхней линии. Использованные ящики поступают в автоматическую мойку ящиков, где они стерилизуются и высушиваются.

Характеристики:

1. Модульный ленточный конвейер, каждая часть конвейера технологической платформы может быть демонтирована и вымыта индивидуально.

2. Двусторонние защитные рельсы предотвращают скольжение и смещение конвейерной ленты; также может защитить мясные куски от падения на землю.

3. Упаковочные платформы спроектированы как двухуровневые, что в некоторой степени повышает эффективность работы.

4. Кулачки на модульной ленте обеспечивают стабильную и безопасную транспортировку пластиковых ящиков.